Beschreibung
Ajinomoto MSG Natriumglutamat und Mononatriumglutamat, auch bekannt als E621, ist ein beliebter Geschmacksverstärker in der asiatischen Küche. Es handelt sich um ein weißes, geschmackloses Pulver, das speziell entwickelt wurde, um den Umami-Geschmack in Gerichten zu verstärken. Es wird oft in Suppen, Fleischgerichten und Snacks verwendet. Selbst eine kleine Menge dieses Produkts reicht aus, um den gewünschten Geschmackseffekt zu erzielen. Mit einem Inhalt von 454 g ist dieser Beutel sehr ergiebig und eine praktische Ergänzung für jede Küche.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
- Energie (Kj): 1328 kj
- Energie (kcal): 312 kcal
- Kohlenhydrate: 26 g
- Eiweiß: 78.1 g
- Salz: 30.8 g
Zutaten & Allergene:
Mononatriumglutamat (E621)
Lagerhinweis:
Kühl und trocken lagern
Ernährungsinformationen:
Bio, Vegetarisch, Vegan
Lieferant:
Ajinomoto Foods Europe SAS, 153 Rue de Courcelles, 75017 Paris, Frankreich; unter Lizenz von Ajinomoto Co. Inc., Tokio, Japan
Herkunftsland:
Frankreich
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