Beschreibung
Pho Ga Suppe ist einer der wahren Klassiker der asiatischen Küche, den man auch hierzulande kennt. Für die Zubereitung asiatischer Speisen sind Sie unerlässlich. Wie in der europäischen Küche nutzt man die Pho Ga Suppe bzw. die Bouillonwürfel bei der Zubereitung verschiedener Speisen. Besonders in Saucen kann ein solcher Bouillonwürfel für eine merkliche geschmackliche Aufwertung sorgen.
Alternativ kann man mit einem der Bouillonwürfel auch die eigentliche Pho Ga Suppe zubereiten. Die vietnamesische Suppe ist eine kräftige, klare Brühe, die einfach und schnell mit kochendem Wasser und einem der Suppenwürfel zubereitet werden kann. Einfach mit kochendem Wasser aufbrühen und unter gelegentlichem Umrühren ziehen lassen. Wenn Sie die Pho Ga Suppe anreichern wollen, empfehlen wir Hähnchenfleisch und Nudeln.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
- Energie: 1171 kJ / 280 kcal
- Fett: 5,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
- Kohlenhydrate: 48 g
- davon Zucker: 48 g
- Ballaststoffe: 0 g
- Eiweiß: 7,8 g
- Salz: 20 g
Zutaten:
Salz, Zucker, Gewürze (Zwiebeln, Knoblauch, Sternanis, Zimt, Nelken, Ingwer, schwarzer Pfeffer), Mononatriumglutamat (E621)
Lagerhinweis:
Kühl & trocken lagern
Lieferant:
Heuschen und Schrouff, Sperwerweg 1, 6374 AG Landgraf, Niederlande
Herkunftsland:
Vietnam
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