Beschreibung
Geschmacksverstärker in kristalliner Form zur Intensivierung des natürlichen Aromas von Speisen. Natriumglutamat (MSG) wird häufig in der asiatischen Küche verwendet und sorgt für einen vollmundigen Umami-Geschmack. Ideal zum Verfeinern von Suppen, Saucen, Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichten. Sparsam dosieren für ein optimales Geschmackserlebnis.
Nährwertangaben pro 100g:
- Brennwert: 1178 kJ / 282 kcal
- Fett: 0 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
- Kohlenhydrate: 0 g
- davon Zucker: 0 g
- Eiweiß: 0 g
- Salz: 30,5 g
Zutaten & Allergene:
Mononatriumglutamat (100 %)
Lagerhinweis:
Kühl und trocken lagern
Lieferant:
Heuschen & Schrouff Oriental Foods Trading BV
Herkunftsland:
Frankreich







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