Beschreibung
Erleben Sie mit Shan Lahori Fish Mix das ultimative Geschmackserlebnis für knusprig gebratenen Fisch! Diese praktische Gewürzmischung ist perfekt geeignet, um Ihrem Fischteig den authentischen Geschmack von Lahori-Fisch zu verleihen.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
- Energie/Brennwert: 948 kJ / 226 kcal
- Fett: 10 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
- Kohlenhydrate: 30 g
- davon Zucker: 0 g
- Eiweiß: 4 g
- Salz: 27 g
Zutaten & Allergene:
Weizen- / Mais- / Grammehl, Salz, rote Chilis, getrocknete Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Lorbeerblatt, Zitronensäure (E330), Schwarzkümmel, Nelken, schwarzen Pfeffer, Zimt, Sternanis, Kurkuma, Maltodextrin, hydrolysiertes Sojaeiweiß, Rohrzucker, Rapsöl, Siliciumdioxid und getrocknetes Mangopulver
Rezept: Lahori Fish
Zutaten:
- 1 kg Fisch / Garnelen, entgrätet und in Würfel, Steaks oder Scheiben geschnitten
- 3 Tassen / 500g Öl / Ghee zum Frittieren
- 1 Packung Shan Lahori Fish Mix (verwenden Sie weniger für eine mildere Geschmacksintensität)
Zubereitung:
- Mischen Sie den Shan Lahori Fish Mix mit 1/2 Tasse Wasser, um einen glatten Teig zuzubereiten.
- Tragen Sie den Teig gleichmäßig auf den Fisch auf und marinieren Sie ihn für 20-30 Minuten.
- Frittieren Sie den Fisch in heißem Öl / Ghee, bis er goldbraun und knusprig ist.
- Servieren Sie den Lahori Fisch mit Raita und Salat für ein vollendetes Geschmackserlebnis.
Lagerhinweis:
Kühl und trocken lagern
Lieferant:
Shan Foods, Units 7-9, Enterprise Park, Reliance Street, Manchester M40 3AL, United Kingdom
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